Güzel Gastronomika

Beşiktaş
Yeterli oylama bulunmamakta

KAPALI

  • Sohbetlik
  • Sakin
  • Sigara İçilebilir Alan
  • Teras
  • Wi-Fi
  • Kredi Kartı

Güzel Gastronomika Adresi

Levazım Mahallesi, Zorlu Center, Koru Sokağı, Beşiktaş/Istanbul (Eataly İstanbul üst kat, Zorlu Center, Beşiktaş, İstanbul)

Güzel Gastronomika Telefonu:

Güzel Gastronomika Çalışma Saatleri

Pazar'dan Perşembe'ye : 11:30 – 22.00 Cuma ve Cumartesi : 11:30 – 23.00

Gastronomika Kimdir?
Gastronomika, Anadolu Mutfağı’nın standartlarını oluşturmak üzere, modern hayatın gerçek ve gerekliliklerini gözeterek yemek kültürümüzün daha tercih edilir ve tüketilebilir halini üretmek adına yeni konseptler fikreder ve hayata geçirir. Eskiyi yeniden önümüze koymak yerine, geçmişten aldığı ilhamı günümüz insanı ve koşullarına uyumlu, sürdürülebilir yeniliklere dönüştürür. “Ancak işleyen demir ışıldar” diyerek, yeni konseptler, tarifler, ticari modeller, ürünler, tasarımlar ve mimari yapılar üretirken yeni Anadolu Mutfağı’nın gönüllü reklamcıları olarak her mecrada tanıtımını da üstlenir.
“Höşmerim de cheesecake kadar cool olur mu?” sorusuna cevap arayan ve farklı disiplinlerde yetişerek bir araya gelen ekip üyeleri, Gastronomika’nın sadece bir mutfak projesi değil, yeniye olan tutkusu, üretimi ve paylaşma geleneğiyle son zamanlarda trendi yükselen Anadolu Mutfağı’nın gizli kahramanlarından biri olduğunu düşünüyor.

Güzel nedir?
Güzel, Gastronomika ekibinin rakı içme biçimidir. Meyhane ve sofrasının derin kültürüne selam durarak kendi eğlencesini yaratan bu ekibin mimarı, şefi, müzisyeni, tasarımcısı ve reklamcılarının çilingir sofrasına önermesidir. Farklı disiplinlerdeki bu gençlerin her birinin hayal gücünü bir mekana sığdırdık ve ”güzel oldu” dedik.

Güzel Gastronomika Harita

Güzel Gastronomika Kullanıcı Tavsiyeleri

Güzel'in başka hiçbir yerde bulamayacağınız efsane lezzetleri ve şöhreti hızla yayılan rakı kokteylleri eşliğinde yepyeni bir meyhane deneyimi için bekliyoruz! Yeni nesil meyhane Güzel, sıra dışı konseptiyle 29 Eylül'e kadar Eataly İstanbul üst katta, haftanın 7 günü servise açık!

Güzel Gastronomika Mekanına Benzer Mekanlar

Sizin için Beşiktaş'ın altını üstüne getirdik, Beşiktaş Mekanlarını derledik. Sözde objektif açıklamalar Beşiktaş gece hayatı genel değerlendirmeler ve daha neler neler bu yazımızda sizlerle olacak. Öncelikle Beşiktaş'ın ruhu Beşiktaş'ta yaşanır demek istiyorum. Sıcakkanlı 3. Zincir kafeler yeni açılmış sahneleri, publarıyla orada yıllarca gidilen artık müdavimi olduğumuz barları, meyhaneleriyle bir başka kucaklar Beşiktaş bizi.

Latife Türk Kahvesi , Okkalı Kahve yine bildiğimiz gibi Çarşı'dan girdiğiniz anda sizi kucaklar. Günün her saati dolu kıpır kıpırdır. Yenisiyle eskisiyle bir çok kafe alternatifi var. Ama tartışmasız benim en çok zaman geçirdiğim kafe Ayıbedenler Coffee & Radio'dur. Sıcak, samimi sunumlar güzel özellikle kahveyi gerçekten iyi biliyorlar. Özellikle If Performance Hall Beşiktaş'ın açılması burayı daha da canlandırdı. Yüzlerce insanı ağırlayan bu sahne de benim vazgeçilmezlerim arasında yer aldı. Thales, özellikle Beşiktaşlıların sürekli zaman geçirdiği Kazan, Beşiktaş Meyhanesi, Craft Beer Lab, Lets ve karşısındaki Mambochino Artisan Coffee diğer enlerim arasında dursun. Biz gözlerimizi Abbas'a doğru çevirelim. Ayıbedenlerle karşılıklı konumlanmış iki yerin de enerjisi ve çalışanlarıyla bir daha gitmek isteyeceğiniz yerlerdendir. Son dönemde yeni yeni açılan kafeleri de denemenizi tavsiye ederim.

Çarşı'da en keyifli vakit ise meyhanelerden geçer. Beşiktaş Meyhanesi, By Giritli biçilmiş kaftanlarımızdır. Burada yapılan sohbetlerin, mezelerin tadı damağınızda kalır.

Biraz da barlarından bahsedelim; Kanguru Pub ve The United Pub senden benden diri, Elma Pub ise direk merkezdeki konumuyla ilk kez gelenlerin ilgi odağı olmayı başarıyor. Yazı tura salaşlığı ve rahatlığı sevenlerin odak noktasıdır. Aslında kısacası herkesin isteğine hitap eden yer bulmak Beşiktaş'ta çok kolaydır. Farklı tatlar denemek isteyenler içinse Dwarf Irish Pub'ı denemenizi tavsiye ederim. Biergarten Beşiktaş ise çok yeni gitmeme rağmen sevdiğim bir yer oldu.

Gecesiyle gündüzüyle Beşiktaş, Beşiktaş Mekanları hep canlı hep dolu doludur. Buraya ne kadar yer önersem diğerinin boynu bükük kalır. Beşiktaş'ı Beşiktaş'ta yaşamaya sizi Beşiktaş Mekanlarına davet ediyoruz. Beşiktaş Mekanları, kaldırımları nereyi bulursanız buyurun çömün sohbet, alkol ve canınız arkadaşlarınız da yanınızdaysa tadından yenmez. Sevgiyle kalın.

 

 

ÖNE ÇIKAN MEKANLAR