/
/
/
/
Tatbak Nişantaşı
Michelin İstanbul rehberi:
Tatbak, 1960’tan bu yana çoğu İstanbullunun kebap için tercih ettiği restoran. Güzel renkli cam pencereleri ve mermerleri ile verdiği retro hava ve çoğunlukla yerellik hissi ve verilen paranın karşılığı için tercih ediliyor. Acılı pide ve kuzu kıymalı kebap, en çok satan ürünlerinden sadece birkaçı.
Lahmacun
Michelin rehberi yaklaşık 100 yıl önce, lastik markasının sürücüler için en güzel yemek yenecek yerleri önermesiyle başladı. Bugün artık bir derecelendirme kurumuna evrilmiş Michelin rehberi sonunda İstanbul'u da kapsıyor.
İstanbul Michelin yıldızlı mekanlar aslında yalnızca 5 tane. Bu Michelin yıldızlı İstanbul mekanlarının biri 2 yıldız sahibiyken diğer dördü 1 yıldız sahibi. Dünyada ise en çok 3 yıldız verilmekte ve bu da pek çok az restorana nasip olmakta.
İstanbul Michelin yıldızlı mekanlar dışında bir de Michelin rehberine dahil olan İstanbul restoranları bulunmaktadır. Bu mekanlar Michelin yıldızı alma kriterlerini karşılamasalar da güvenerek gidip keyifli vakit geçirebileceğiniz ve iyi yemekler yiyebileceğiniz mekanların bir listesi anlamına gelmekte. Biz de bu sayfada İstanbul'da Michelin rehberine girmeyi başarmış mekanları sizler için listelemekteyiz.
Tüm mekanları tek bir sayfada görmek için blogumuza göz atın.